在包裝設計中，色彩的運用要考慮色彩的心理和社會因素。色彩能最早、最愉快地觸動人的反應，直接刺激消費者的購買欲望。因此對包裝色彩的研究有著重要的意義。 如：色彩引起的心理反應，和象徵性，色彩的宜人性，色彩的系列化設計等問題。這些問題處理得好壞將直接影響商品的銷售，因此，應引起設計者的重視。

　  酒包裝設計一定要有個性特色和產地特點。酒的銷售範圍廣泛，而我國優質酒產地多在水質優良的山區，貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒、鳳祥西鳯，三峽的三峽醇等，都是老窖名泉。不少包裝看不出產地，或者不明顯，體現不了當地酒的文化內涵。一律的幾何圖形，塊面分割，或著金板紙加品名，這種形式也無可厚非，但缺少了自身產地的特點，這種包裝多了，也就沒有自己的牌子了，被無特點的海所淹沒，這個牌子，乃至這個廠也就隨之消失。況且人類正跨入一個全球溝通和全球競爭的時代。人類物質生產和精神生產都具有很強的世界性，日益向國際化發展。商店的酒櫃上，洋酒和國酒並駕齊驅，在一條競爭線上，琳琅滿目，爭相鬥豔。只有越具有個性化、地方化、民族化、人性化的包裝才更國際化，才能被世人所認同。汾酒盒上有杏花村，景陽崗酒的武松打虎，宋河糧液上的清明上河圖，三峽醇包裝上的長江三峽圖，皆有畫龍點睛之妙。

　　在商品包裝設計中，色彩的運用十分重要，這是因為不同的色彩能引起人們不同的視覺反映，從而引起不同的心理活動。例如，黑色、紅色、橙色給人以重的感覺，綠色、藍色給人以輕的感覺，所以笨重的物品採取淺色包裝，會使人覺得輕巧、大方；分量輕的物品採用濃重顏色的包裝，給人以莊重結實的感覺。美國色彩研究中心曾作過一個試驗，研究人員將煮好的咖啡分別裝在紅、黃、綠三種顏色的咖啡杯內，讓十幾個人品嘗比較。結果品嘗者們一致認為咖啡的味道不同--綠色杯內的咖啡酸，紅色杯內的咖啡味美，黃色杯內的咖啡味淡。在系列試驗的基礎上專家們得出結論，包裝的顏色能左右人們對商品的看法。藥品適於用以白色為主的文字圖案包裝，表示乾淨、衛生、療效可靠；化妝品宜於用中間色（如米黃、乳白、粉紅等）包裝，表示高雅富麗、品質上乘；食品適於用紅色、黃色和橙色包裝，表示色香味美、加工精細；酒類適於用淺色包裝，表示香純濃厚，製作考究。另外，需要指出的是，包裝的色彩圖案要考慮各民族不同的偏好和禁忌，特別是進入國際市場的商品更應如此。